차한잔 후라이팬, 인덕션 고장의 숨은 주범?
[차한잔] 후라이팬이 인덕션 고장의 원인이 될수 있군요 인덕션은 스테인리스강이나 무쇠 등 철 성분으로 만들어진 팬 자체를 발열체로 사용합니다. 하지만 스텐이나 철판을 얇게 붙인 팬은 열을 발생시킬 수 있는 열원이 부족할 수 있습니다. 차한잔 후라이팬은 일반적으로 얇은 스테인리스 스틸로 만들어져 있습니다. 이러한 팬은 인덕션에서 효율적으로 작동하지 않을 수 있습니다. 왜냐하면 열을 효과적으로 전달할 만큼 두껍지 않기…